Кофе по-испански — el café. Но заказать его в Испании сложнее, чем кажется: нужно знать, чем отличаются café solo, cortado, café con leche, americano и bombón. Ниже — виды кофе, фразы для заказа, добавки и особенности испанских кафе.
Виды кофе в Испании
| Название | Что это | Как перевести |
| café solo | небольшой чёрный кофе (эспрессо) | эспрессо |
| cortado | эспрессо с небольшим количеством молока | кофе «с каплей молока» |
| café con leche | кофе с большим количеством молока | кофе с молоком |
| americano | эспрессо, разбавленный горячей водой | американо |
| bombón | эспрессо со сгущённым молоком | кофе со сгущёнкой |
| carajillo | кофе с алкоголем (ром, бренди) | кофе с алкоголем |
| café con hielo | горячий эспрессо отдельно и стакан со льдом | холодный кофе |
| descafeinado | без кофеина | кофе без кофеина |
Как заказать кофе
- Un café solo, por favor. — Эспрессо, пожалуйста.
- Un cortado, por favor. — Кортадо, пожалуйста.
- Un café con leche para llevar. — Кофе с молоком с собой.
- ¿Tiene leche de avena? — У вас есть овсяное молоко?
- Sin azúcar, por favor. — Без сахара, пожалуйста.
- Con sacarina, por favor. — С сахарозаменителем, пожалуйста.
- Para tomar aquí. — Здесь, на месте.
Проверьте, как вы запоминаете это на практике
Пройдите бесплатный тест уровня — за пару минут поймёте, с чего начать
Пройти тест уровня →Добавки и размеры
| По-русски | По-испански |
| сахар | el azúcar |
| молоко | la leche |
| овсяное молоко | la leche de avena |
| молоко без лактозы | la leche sin lactosa |
| лёд | el hielo |
| сливки | la nata |
| сироп | el sirope |
| с собой | para llevar |
| на месте | para tomar aquí |
Названия продуктов на завтрак — в статье «Завтрак, обед и ужин на испанском».
Диалог в кафе
- — Buenos días. ¿Qué le pongo? — — Доброе утро. Что вам налить?
- — Un café con leche y una tostada, por favor. — — Кофе с молоком и тост, пожалуйста.
- — ¿Algo más? — — Что-нибудь ещё?
- — No, gracias. ¿Cuánto es? — — Нет, спасибо. Сколько с меня?
- — Dos euros con cuarenta. — — Два евро сорок.
Особенности испанского кафе
В Испании кофе обычно пьют стоя у барной стойки или на террасе. Кофе в чашке не принято «выносить», стаканчик «para llevar» — отдельная услуга. Утренний кофе нередко сочетают с тостом (tostada con tomate) или круассаном. Заказывая за столом, вы можете подождать, пока подойдёт официант, а у стойки — заказать самому.
Чай и другие напитки
Если вы не любите кофе, в испанском кафе можно заказать чай (un té), ромашковый чай (una manzanilla), горячий шоколад (un chocolate caliente) или свежий сок (un zumo de naranja). Для лета есть horchata — прохладный напиток из земляного ореха чуфы, популярный в Валенсии. Названия напитков пригодятся и в баре, и в ресторане.
Сколько стоит кофе
Цены зависят от города и места: в небольших барах кофе обычно дешевле, чем на туристической площади. На террасе цена часто выше, чем у стойки. Чаевые необязательны: можно оставить мелочь, если вам понравилось обслуживание. Расплачиваться принято в конце, но в маленьких барах платят сразу при получении заказа.
Частые ошибки русскоговорящих
- Заказывают «американо» и получают эспрессо. Если нужен большой чёрный кофе — americano; solo — это маленькая порция.
- Заказывают «café» и удивляются, что он маленький. В Испании «café» без уточнения — чаще con leche или solo, зависит от региона.
- Забывают «por favor». Всегда добавляйте por favor и gracias.
- Просят «латте» как в Америке. В Испании чаще ищите café con leche или leche manchada.
Выучите пять фраз — «Un café con leche», «Un cortado», «Sin azúcar», «Para llevar», «¿Cuánto es?» — и вы сможете заказать кофе в любом испанском кафе. А завтрак в Испании без кофе не обходится.